Nella 71ª edizione della Guida Michelin Italia, l’Ostaria Pignatelli di Napoli è stata insignita, per il secondo anno consecutivo, del Bib Gourmand, importante riconoscimento, assegnato a partire dal 1997, che celebra le insegne capaci di coniugare qualità e “accessibilità”, alla portata di un pubblico sempre più ampio.
Dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, i Bib Gourmand, nell’edizione 2026, sono 255.
“Siamo molto orgogliosi di questa riconferma - ha dichiarato Giulio Verbini, maître dell’Ostaria napoletana – “La menzione Bib Gourmand è particolarmente affine al nostro approccio: esaltare la tradizione gastronomica locale, senza trascurare contributi innovativi, proponendo un menù che conservi sempre un ottimo rapporto qualità-prezzo.”
Molto soddisfatto degli indirizzi Bib Gourmand anche Sergio Lovrinovich, direttore della Guida Michelin Italia, che ha dichiarato: “Questa nuova selezione racconta storie di cucina autentica e di grande personalità”.
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