Le pizzerie da provare a Firenze: la guida ufficiale di Di Pizza

Lunedì 16 giugno si è svolta la seconda tappa 2025 di DiPizza, nella città di Firenze. Il format itinerante di Garage Pizza, realizzato con il supporto di Dissapore, ha celebrato un viaggio gastronomico alla scoperta delle migliori pizzerie di Firenze e provincia, con un evento esclusivo durante il quale sono state premiate le 14 migliori pizzerie del capoluogo toscano.

In una Firenze da sempre animata da un turismo internazionale e da una forte tradizione gastronomica, la pizza trova nuove interpretazioni di qualità, spaziando tra declinazioni autentiche e contaminazioni creative, con una preponderanza della classica pizza al piatto e la mano sapiente di pizzaioli provenienti soprattutto dal Sud Italia, capaci di dialogare con le eccellenze lievitate toscane.

I pizzaioli premiati hanno collaborato per l’intera serata per offrire ai presenti le proprie creazioni, in un clima conviviale e di festa.

 

LE 14 MIGLIORI PIZZERIE DI FIRENZE

Al Solito Posto

A'Puteca

Cipriano Pizzeria

Cucina Conviviale

Elementi - Cocktail & Pizza Mugello

Forneria

Fuoco Matto

Giotto Pizzeria Firenze

Lo Spela - Naturalmente Pizza

Manod'opera

Picò - Pizza e Cocktail

Pizzagnolo

Pizzeria Giovanni Santarpia

Zanfa Bros

 

La tappa di Di Pizza Firenze è stata realizzata grazie al supporto di Molini Pivetti, Bob Robotics, Solania, Frantoi Cutrera, Fior D'Agerola, Emme Distribuzione, Lactosolution: partner che hanno sposato appieno lo spirito di Di Pizza, una selezione scevra dal tipo di prodotto utilizzato (basti vedere la varietà dell’offerta) ma improntata unicamente sulla qualità della pizza nel piatto e della pizzeria nel complesso.

Ringraziamo i partner tecnici We Are Factory e Carpineto Wines, che ha portato in degustazione la linea Dogajolo, nelle versioni bianco, rosato e rosso, in abbinamento alle pizze.