È il nuovo primo dell'Ostaria Pignatelli di Napoli, il locale a due passi dal mare.
Lo chef Vincenzo Politelli ha unito una specialità partenopea, la pasta e fagioli, con prodotti del mare: seppioline, polipetti cozze e, di volta in volta, con quello che troverà al mercato la mattina.
E se la sua iconica pasta, patate e provola, uno dei più gettonati e premiati del locale, ricevendo anche il titolo di Bib Gourmand Michelin, ecco il suo primo per festeggiare l’entrata dell’autunno: ” pasta e fagioli alla pescatora”.
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